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題目：減肥到站臺(tái)？可能是因?yàn)闆](méi)有一頓騙人的飯！

來(lái)源:知乎

主要內(nèi)容:隨著2017年接近尾聲，新的一年開(kāi)始，你的減肥決心達(dá)到了頂峰。

說(shuō)到這里，你真的比去年更努力了:不僅開(kāi)始在家做飯，還開(kāi)始愛(ài)吃蔬菜，碳水化合物減少了10%。

但是，這樣才堅(jiān)持了一周，你就開(kāi)始研究發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有些孩子不對(duì)勁了！

對(duì)食物的渴望開(kāi)始折磨你，你看著天花板絕望地咆哮：你真的很想吃一口網(wǎng)紅肉松青年和炸雞。

既然如此，何不考慮一頓“欺騙餐”呢？

說(shuō)到減肥，一個(gè)有爭(zhēng)議的話題就是騙人吃飯。

什么是騙人的飯局?吃欺騙性飲食真的能幫助你減肥嗎?怎么吃?

什么是欺騙餐？

騙飯是指堅(jiān)持鍛煉和飲食控制的人。通常他們會(huì)選擇一頓熱量高、水分高的飯，不在日常飲食清單上，但是他們很喜歡。出軌飯也叫“放縱飯”。

首先，回答中國(guó)第一個(gè)就是大家最關(guān)注的問(wèn)題：

欺騙餐會(huì)影響減脂嗎？

事實(shí)上，大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)專家，比如 alan aragon 和 ohn berardi，提倡90% 到10% 的指導(dǎo)性飲食，也就是說(shuō)90% 的時(shí)間你應(yīng)該遵循你的目標(biāo)飲食，10% 的時(shí)間你應(yīng)該吃一些不在你日常飲食中的東西。

如果你采用這種方法吃欺騙餐，它不會(huì)影響你的脂肪損失和健身目標(biāo)。

如果“吃”得好，也可能有助于增加肌肉，減少脂肪堆積。

營(yíng)養(yǎng)教育學(xué)家Alan Aragon表示，訓(xùn)練后是最好的欺騙餐時(shí)間，在訓(xùn)練后代謝活動(dòng)窗口工作期間，欺騙餐可以比任何一個(gè)時(shí)候我們都有一種助于增肌，而不是通過(guò)囤積成脂肪。

欺騙餐是什么原理？

1新陳代謝

雖然沒(méi)有研究表明作弊餐可以加速人體的新陳代謝，但作弊餐確實(shí)會(huì)提高精神上的效率。

對(duì)于企業(yè)大多數(shù)人一般來(lái)說(shuō)，一周7天，天天都保持一個(gè)健康中國(guó)飲食是很難的，不少人就是堅(jiān)持不了多久就快要崩潰了。

特別是，一些人計(jì)劃這樣做12周。

換句話說(shuō)，一個(gè)小的作弊餐實(shí)際上可以有很大的好處，你的精神。

2瘦素

節(jié)食或長(zhǎng)期有氧運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間后，體內(nèi)瘦素的分泌會(huì)減少，人體新陳代謝也會(huì)減慢，不利于減肥。大腦也開(kāi)始遭受饑荒，進(jìn)入所謂的“高原期”。

這時(shí)候如果給一頓騙腦的飯，饑荒會(huì)暫時(shí)解除，瘦素分泌會(huì)暫時(shí)恢復(fù)正常。

這是騙飯幫助減脂的理論依據(jù)。

3胃饑餓素

胃饑餓素是由胃產(chǎn)生的肽激素， 釋放增加食欲從而刺激進(jìn)行信號(hào)。

低卡路里飲食和長(zhǎng)期鍛煉會(huì)增加胃泌素，這可能會(huì)導(dǎo)致食物攝入量增加。

每周一次的騙飯就是告訴身體："我不缺飯，不要催促我吃！"。